一天又一天，文森特屡次被人肆意袭击，那些人毫无理由地想要杀死他。他平淡无奇的生活被颠覆了，当这种现象越来越频繁时，他别无选择，只能逃亡，改变自己的生活方式。

电影描述的是在缅因州北部有一位退休的海军陆战队（Berenger）狩猎发现一名死去的妇女和大量金钱。当他遇到一群罪犯寻求金钱时，这个故事变得一发不可收拾。严峻而严峻的冬季景观构成了对意志和生存的考验。

斯文德和贝安是一对有着各自伤心事的难兄难弟，他们是一家肉制品店的屠夫，经常受到刻薄老板的冷嘲热讽，二人一气之下索性破釜沉舟拿出全部身家，合伙开了一家属于自己的店铺。阴差阳错机缘巧合之下，斯文德把冻死在冷库的电工大腿切下来，当成鸡肉卖给了自己从前的老板。没成想老板的烧烤聚会之后，斯文德的秘制“鸡肉”成为了小镇上的网红食品，每天都有很多顾客站排购买。斯文德失意的人生中，第一次找到了成功和被他人认可的感受。于是两位绿色屠夫开始了，杀个人卖卖肉的暗黑经营之路。